Jídelna

Školní jídelna zajišťuje stravování pro děti i zaměstnance ZŠ a MŠ. Výdej jídel – svačin a obědů probíhá dle režimu ZŠ a MŠ.

V naší školní jídelně se vaří strava dle doporučených výživových norem potravin pro děti ve věkové kategorii od 3 – 6 let a pro děti ve věkové kategorii od 7 – 10 let. Pro děti se snažíme vytvářet vyvážené jídelníčky. Denně do jídelníčku zařazujeme mléko a mléčné výrobky v podobě sýrů, jogurtů a tvarohů či mléčných kaší. Denně podáváme čerstvé ovoce a zeleninu ke každé svačině nebo jako přílohu k obědu v podobě zeleninových salátů. Minimálně dvakrát do měsíce zařazujeme luštěninové jídlo a ryby. Nechybí ani luštěninové polévky. Ryby mořské i sladkovodní zpracováváme v nejrůznějších recepturách. Pro zajištění pitného režimu podáváme slazené i neslazené nápoje. Děti dostávají nápoje ke každému jídlu a zároveň mají po celý den možnost napít se připraveného nápoje nebo vody. Naším systémem stravování se snažíme děti také vychovávat. Do jídelníčku zařazujeme i netradiční potraviny, jako jsou jáhly, pohanka, cizrna, sójové boby, králičí a krůtí maso apod. Jídelníček je sestavován podle limitů spotřebního koše.

Používáme i nové a sezónní suroviny, které propagují zdravý životní styl. Pracovnice ve školní jídelně spolupracují s ostatními úseky ve škole a školce. Pokud jsou zde pořádány akce, zaměstnankyně ŠJ pomáhají při jejich přípravě. Pečeme například vánoční perníčky a připravujeme občerstvení na vánoční besídku či velikonoční dílničky.

Věříme, že je naše školní jídelna nejen místem, kde je dětem poskytována nutričně vyvážena strava, ale že zároveň přispívá k vytváření správných stravovacích návyků.

V neposlední řadě doufáme, že „našim“ dětem u nás i chutná.